ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับอนุมูลอิสระกันก่อน ซึ่งอนุมูลอิสระ (reactive oxygen species: ROS และ reactive nitrogen species: RNS) คือ โมเลกุลหรืออะตอมที่ไม่เสถียรเนื่องจากขาดอิเล็กตรอน โดยปกติในร่างกายของเรามีโมเลกุลหรืออะตอมที่มีอิเล็กตรอนอยู่เป็นจำนวนคู่ ในกรณีที่ร่างกายมีการสูญเสียอิเล็กตรอนจากการถูกอนุมูลอิสระแย่งจับจะทำให้โมเลกุลของเซลล์ในร่างกายไม่เสถียร ขาดความสมดุล ส่งผลทำให้เซลล์ร่างกายเสียหายได้นั่นเอง อนุมูลอิสระ แบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ
ประเภทของอนุมูลอิสระ
1.อนุมูลอิสระที่เกิดภายในร่างกาย โดยเกิดจากของเสียที่เกิดจากการเผาผลาญ หรือเมตาบอลิซึมของเซลล์
2.อนุมูลอิสระ ประเภทที่มาจากภายนอกร่างกาย มลพิษในอากาศ, ฝุ่น, ควันบุหรี่, ยาบางชนิด, ความเครียด, การติดเชื้อ, การบาดเจ็บ, การอักเสบของอวัยวะในร่างกาย ซึ่งสามารถทำร้ายเซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้มากขึ้น
อนุมูลอิสระเข้าไปทำลายเซลล์ได้อย่างไร
– เมื่อร่างกายไม่สามารถผลิตหรือได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอที่จะไปยับยั้งหรือไปจับอนุมูลอิสระได้
– ทำให้เซลล์เกิดความเสียหายและนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง หัวใจและหลอดเลือด แก่ก่อนวัย ต้อกระจก และโรคอื่นๆ
– อนุมูลอิสระไปทำลายผนังหลอดเลือดแดง และเมื่อมีไขมันไปสะสมอยู่ในบริเวณหลอดเลือดแดงที่ถูกทำลาย จะทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในที่สุด
กลไกการป้องกันในร่างกายมนุษย์
โดยปกติร่างกายจะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ตามธรรมชาติอยู่แล้ว คือ กลูธาไธโอน ซึ่งกลูธาไธโอนสามารถทำปฏิกิริยากับอนุมูลอิสระโดยตรง เมื่อมีความสมดุลระหว่างอนุมูลอิสระ และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ปัญหาก็จะไม่เกิด แต่เมื่อมีปริมาณของอนุมูลอิสระที่มากเกินไป (oxidative stress) ร่างกายสามารถสังเคราะห์กลูธาไธโอนได้เองที่ปอดและตับเป็นส่วนใหญ่ กลูธาไธโอนมีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์ และกำจัดสารพิษ อนุมูลอิสระที่เกิดจากภายในและภายนอกร่างกาย
Acetylcysteine คืออะไร และ Acetylcysteine มีกลไกที่สามารถออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้จริงๆ หรือ ?
Acetylcysteine หรือ NAC คือ ยาที่มีฤทธิ์ละลายเสมหะ ขับเสมหะ กำจัดสารพิษ และสารอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรค หรือความผิดปกติอื่นๆ หลายชนิด และมีผลข้างเคียงน้อย จากการศึกษาพบว่า การใช้ NAC เพื่อให้มีฤทธิ์กำจัดสารพิษ และสารอนุมูลอิสระนั้นอย่างต่ำควรใช้ขนาดตั้งแต่ 1,200 มก./วันขึ้นไป
ตัวอย่างยาที่มี Acetylcysteine เป็นส่วนประกอบ
ยาที่มี Acetylcysteine เป็นส่วนประกอบ คือ Fluimucil ซึ่ง Fluimucil มีตัวยาสำคัญคือ เอ็น-อะเซทิลซิสเทอีน (N-acetylcysteine, NAC) ขนาด 300 มก./3 มล. อยู่ในรูปสารละลายที่ใช้สำหรับฉีดเข้าทางหลอดเลือดดำ มีข้อบ่งใช้ในการแก้พิษที่เกิดจากยาพาราเซตามอลเกินขนาดนั่นเอง